「害獣」を「まちの財産」に！ジビエツーリズムの魅力に迫る！

✓ 三陸岩手県大槌町で、狩猟・ジビエから「食と命」を体感する「ジビエツーリズム」の魅力に迫る！
✓ 某テレビ番組でも紹介された、大槌ジビエの美味しさの秘訣をご紹介
✓ 鹿を「害獣」ではなく、まちの「財産」と捉え、新たな価値を生み出す「ジビエサイクル」に関する活動をご紹介！
✓ 鹿肉の美味しい食べ方や、お酒とのペアリングなど楽しみ方を伝授！

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日　時：2022年10月22日（土）10:00～11:00＠オンライン
参加費：無料

※10月21日(金)17:00受付締切※

※見逃し配信アリ
日程や時間が合わない！という方も安心。参加者の方にはツアー後1週間視聴可能な限定配信の動画URLをお送りします。お時間のあるときにゆっくり観たり、楽しい思い出の振り返りにどうぞ。

※当オンラインツアーは「オラツー東北！」事業の一環として行われます。

こんな方にオススメ！
大槌ジビエとは！？
「大槌ジビエソーシャルプロジェクト」とは！？　
案内人はこの方
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オラツー東北！特設サイト
随時更新中！その他のオンラインツアーはこちら

こんな方にオススメ！

狩猟とジビエに触れる、実際の捕獲を間近で体感できる、ジビエツーリズムに興味がある
「食と命」のつながりを感じられる食育に興味がある
大槌町の自然や野生動物を楽しみたい方
獣害被害を地域の財産に変えるプロジェクトに興味がある

大槌ジビエとは！？

三陸海岸の中央に位置し、北上山系の緑豊かな山林が広がる、まさに海の幸と山の幸に恵まれた岩手県大槌町。
そんな大槌町で生まれた「大槌ジビエ」は、MOMIJI株式会社が手がける、岩手初の鹿肉ブランドです。

豊かな森で育まれた鹿を、MOMIJI独自のクオリティでお届けしており、「うま味」「柔らかさ」「臭みのなさ」の三拍子がそろった逸品と全国のジビエ専門店からジビエ初心者の方まで、好評をいただいています。

「大槌ジビエソーシャルプロジェクト」とは！？　

全国各地でも社会課題となっている鳥獣被害。

この課題を地域の財産へと変えていくための挑戦が「大槌ジビエサイクル」です。
その根底には、ハンター達に受け継がれてきた「命への感謝」という思いがあります。
シカを狩猟するハンターから⾷⾁加⼯事業者へ、革や⾓はクラフト作家へ提供、これらの商品・作品を⼤槌のストーリーとともに特設の通販サイトで消費者へお伝えしています。

さらに興味を持った人たちが現地へ足を運べるジビエツアーを開催し、参加者がそれぞれの地域に持ち帰り、その地域における新たな取り組みや、ハンターの育成へとバトンをつなげられるような、好循環を⽣み出していくことを⽬指しています。