【宮城県大崎市】まずは乾杯!美味しい新米お届けします 世界農業遺産を”味わう”旅

お米からお酒まで。新米とともにいただく一杯をご堪能ください。

「伊達政宗公のお膝元」として知られる宮城県・大崎市
✔ 世界農業遺産「大崎耕土」生中継でご紹介!
✔「こころに春を呼ぶお酒」寒梅酒造の”酒造り”に迫ります!
✔ Go Toイベントでお得に参加!

日 時:2021年10月24日(日)12時~13時半@オンライン
参加費:2,240円~/ 1アカウント おひとりでも友人家族ご一緒でもOK!

※通常価格2,800円~
※Go Toイベント対象のため、通常価格の2割引の価格で購入することができます。

※10月18日(月)受付締切※

含まれるもの
◆【世界農業遺産を”味わう”旅】宮城県・大崎市オンラインツアー
※A・B・Cセットよりお選びいただけます。
◆A.お試しセット 2,240円 (通常価格2,800円)
◆B.基本セット  4,640円 (通常価格5,800円)
◆C.満喫セット  6,384円 (通常価格7,980円

※B,Cセットにはお酒が含まれますので、20歳以上の方のみがお申込可能です。

お届けするもの詳細はこちら

※見逃し配信アリ
日程や時間が合わない!という方も安心。参加者の方にはツアー後1週間視聴可能な限定配信の動画URLをお送りします。お時間のあるときにゆっくり観たり、楽しい思い出の振り返りにどうぞ。

こんな方にオススメ!

  • 日本酒が大好き!という方
  • 酒米づくりから醸造まで一手に行う「栽培醸造蔵」に興味のある方
  • 「世界農業遺産」に認定された、大崎市の秘密を知りたい方
  • 育った町や農業にかける、熱い想いを聞いてみたい方

オンラインツアーのスケジュール

宮城県大崎市「世界農業遺産」オンラインツアー
  • ツアー前
    参加用ズームリンクのご案内

    ご予約完了時、2-3日前、1時間前に、参加用ズームリンクや諸連絡をメールでお送りします。
    当日は開始5分前までにズームを開き、ご参加ください。

  • 12:00
    第一部: まずは乾杯!みんなでいただきます!

    田んぼから生中継でお届け!
    鳴子温泉郷や岩出山・・魅力いっぱい大崎市をお伝えします。
    一緒にランチタイムを楽しみましょう♪

  • 第二部:世界農業遺産・大崎耕土

    「生きた遺産」”大崎耕土”を専門家よりご紹介

  • 第三部:よっちゃん農場

    “よっちゃんなんばん”のご紹介!
    農業の可能性を広げるため、農産加工を始めたお話

  • 第四部:寒梅酒造”栽培醸造蔵”その魅力

    自社田での酒米づくり&仕込み水を使ったお酒造り
    生まれ育った「大崎市」に対する想い

  • 質疑応答&記念撮影
  • 13:30
    ツアー終了

    ※終了時間は前後することがあります。 また天候によりプログラムに多少の変更が生じる場合がございます。予めご了承ください。

★一緒にランチタイム
皆様に、大崎市で収穫した新米を事前にお届けします!よろしければ事前に届いたお米を炊いてご準備ください。美味しいお米を味わいながら、オンラインツアーを楽しんで頂ければうれしいです。
炊き立てつやつやの新米と、お好きなおかずによっちゃんなんばんをかけて食べるのもよし、新米とよっちゃんなんばんで焼きおにぎりをつくるのもよし◎
よっちゃんなんばんのレシピもたくさんあるので、参考にしてみてくださいね。
B、Cセットでお申込み頂いた方は、お酒も含まれますので、一緒に乾杯しましょう!

世界農業遺産「大崎市」

宮城県北西部に位置し、かの有名な「独眼竜」こと伊達政宗公が仙台へと移る前、居を構えていたとされる大崎市。5つの温泉地が集結する鳴子温泉郷はもちろん、県を代表する紅葉名所「鳴子峡」など見所には事欠きません。

水田農業を礎として発展してきた大崎市ですが、その歴史は先人たちの、厳しい自然環境に対する闘いの物語とも呼べるでしょう。流域全体における水利施設(ため池など)の整備や相互扶助システムの構築へと先駆けて取り組み、平成29年には「持続可能な水田農業を支える『大崎耕土』の伝統的水管理システム」として、世界農業遺産に認定されたことが話題となりました。

気候と土壌、水資源に恵まれた大崎市は「お酒造り」が盛んな町としても知られています。
ご登場いただく寒梅酒造さんのお酒造りは、まず米づくりから。自社田にて栽培された酒米を用いた日本酒は県内外、ひいては国外でも高い評価を獲得しています。
生きた遺産こと「世界農業遺産」の地で育まれたお酒と新米を、一緒に堪能しませんか。

お届けするもの

A. お試しセット  2,240円 (通常価格2,800円)

  • 新米「ひとめぼれ」1kg
  • よっちゃんなんばん(100g入り)

B. 基本セット  4,640円 (通常価格5,800円)

  • 新米「ひとめぼれ」1kg
  • よっちゃんなんばん(200g入り)
  • 宮寒梅 純米大吟醸 贅撰720ml

C. 満喫セット  6,384円 (通常価格7,980円

  • 新米「ひとめぼれ」1kg
  • よっちゃんなんばん(200g入り)
  • 宮寒梅 純米吟醸 720ml
  • 鶯咲 純米酒 720ml
  • 切り干し発酵国産メンマ【竹之芯(たけのしん)】

※B,Cセットにはお酒が含まれますので、20歳以上の方のみがお申込可能です。

大崎市の逸品ご紹介

新米「ひとめぼれ」
大崎市で収穫されたばかりのぴかぴか新米をお送りします!炊き立ての美味しさをぜひ味わってみてくださいね。

よっちゃんなんばん
老舗の厳選しょうゆに、無農薬栽培のとうがらし、沢の湧き水で育てた米からつくる自家製米麹をじっくりとねかせて作る自然発酵調味料。むかしむかしから東北以北で作られていた農家の保存食。しょう油ベース、材料がシンプルなので料理にチョイ足し、つけダレで色々と使えます。よっちゃん農場の看板商品です!豆腐料理に、納豆に、焼き肉のタレに、サラダのドレッシングに、焼きおにぎりに、なんでも合います!おすすめはぶつ切りにしたアボガド&きゅうりにかける食べ方。
レシピもたくさんありますよ。
※「なんばん」はこの地域で「唐辛子」のことを指します。でもそんなに辛くないですよ。

宮寒梅 純米大吟醸 贅撰720ml
キリリと絶妙に引き締まり、それでいて芳醇至極。 厳しく米を磨いた末の、胸の奥まで沁み入るような味わいです。Bセットに含まれます。

宮寒梅 純米吟醸 720ml
春の華をおもわすような、あでやかな香り。 しっとり澄んだ甘みの奥に、完熟した米の味わいがひかえています。Cセットに含まれます。

鶯咲 純米酒 720ml
柔らかな口当たりと、ふくよかな米の旨味。 飲み飽きしない端々しい味わいです。Cセットに含まれます。

切り干し発酵国産メンマ竹之芯(たけのしん)】
よっちゃん農場の沢田米からおこした乳酸発酵菌、天日干しの旨味を味わえる逸品です。昆布とかつおで出汁とりからしっかり作り、鎌田醤油さん、石孫本店の木樽醤油ベースでつくった竹之芯。無添加です。「手はめっぽう掛かりますが、本物を作りたい、荒廃竹林に悩む周りにも波及させたいので本物をのこしたくて作ります。」とよっちゃん農場の想いが詰まった芯。お酒のおつまみにどうぞ。

現地案内人のご紹介

合名会社寒梅酒造:岩﨑 真奈(いわさき まな)さん

宮城県大崎市古川出身。 清酒「宮寒梅」醸造元 合名会社寒梅酒造の4姉妹の長女として生まれる。 現在は5代目として代表を務める夫とともに、醸造とともに経営管理を行う。
趣味は子どものスポ小野球追っかけ、ディズニーランドに行くこと、劇団四季観劇、野球観戦(東北楽天ゴールデンイーグルス)。 中学校2年生、小学校2・5年生、幼稚園年長の男の子4兄弟の母。 仕事と子育てに奮闘中!

よっちゃん農場:高橋 道代(たかはし みちよ)さん

宮城県出身。 20年ほど前より「よっちゃん農場」の屋号で自家栽培の唐辛子を育て、加工、販売する6次産業に取り組む。近年は自分たちの農業に加え、仲間の地場野菜をPRすべく完全受注製造でのお弁当事業にも取り組んでおり、そこからのご縁で幼稚園の給食も担当しています。
2021年【「食材王国みやぎ」推進優良活動 地産地消部門[大賞]受賞】

大崎市産業経済部世界農業遺産推進課: 鈴木 耕平(すずき こうへい) さん

東京都出身。大崎市の自然や取り組みに興味を持ち2000年に移住。
自然環境専門員として、ラムサール条約湿地や世界農業遺産「大崎耕土」の生物多様性や資源の保全活用に携わる。

お申し込みはこちら

【お申込みの流れ】
1. 下記カレンダーにて10月24日を選択し、商品名を選択します。
2. 申込フォームにて、お名前等必要事項を記入してください
3. 当日はご自宅にて、オンラインツアーをお楽しみください!
※物品のお届け先は日本国内に限ります。国外発送は対応できかねますので予めご了承ください。

※B,Cセットにはお酒が含まれますので、20歳以上の方のみがお申込可能です。

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クレジットカードのCVCを忘れずにご入力ください。
※CVCとは?
セキュリティコード:カード裏面の3桁の数字(左図参照)

【受付締切】
2021年10月18日(月)

【募集人数】
40名

【備考
※Zoomを使用いたします。
※ 当オンラインツアーは「オラツー東北」事業の一環として行われます。
※物品のお届け先は日本国内に限ります。国外発送は対応できかねますので予めご了承ください。
※お申込みされる方の手違いで複数回申込をし返金希望の場合、払い戻し手数料5%がかかります。

オラツー東北特設サイト

お問合せ

株式会社ノットワールド (月~金 9:00-18:00)
03-6661-7134 / homusubi@knotworld.jp

随時更新中!その他のオンラインツアーはこちら

ほむすびオンラインツアー
地域から物産品が届き、食べながらオンラインで観光地や特別な場所を訪れるオンラインツアー。ご自宅から地域の方々や参加者みんなと繋がれるオンラインツアーで、ぜひ旅にでてみませんか。

特定商取引法に基づく表記

【販売事業者・役務提供事業者】
社名:株式会社ノットワールド(KNOT WORLD Co.,Ltd)
住所:東京都中央区日本橋小伝馬町14-14 野村ビル5階
代表:佐々木 文人

【運営責任者】
代表取締役 佐々木文人

【資格】
酒類販売管理者(詳細;下記)、東京都旅行業登録第2種7023(総合旅行業務取扱管理者 佐々木 文人)

【お問合せ先】問い合わせフォーム
営業時間: 10:00 ~ 18:00 (年末年始、GWを除く)

【サービス名】
ほむすび

【商品代金】
商品ごとに税込み価格で表示しております。

【商品代金以外の費用負担】
沖縄、離島にお届けの場合、送料が別途かかる場合がございます。(各商品ページをご確認ください)

【代金の支払方法と時期】
1.支払方法
クレジットカード払いのみとなりますが、 商品によって利用できる支払い方法が異なりますので、詳しくは各商品ページにてご確認ください。

2.支払時期
請求先情報の入力画面にて、クレジットカード払いにおける必要情報を入力し、購入確定時に与信処理および決済を行います。

【商品引渡時期】
商品によってお届けまでの日数が異なりますので、必ず商品詳細ページにてご確認ください。 

【返品・キャンセルについて】
お客様のご都合による返品はお受けいたしておりません。届いた商品がご注文したものと違う場合や破損・汚損など不良品の場合は、商品到着後7日以内にご連絡ください。

酒類販売管理者標識

【販売場の名称及び所在地】
株式会社ノットワールド 東京オフィス
東京都中央区日本橋小伝馬町14-14 野村ビル5階

【酒類販売管理者の氏名】
佐々木 文人

【酒類販売管理研修受講年月日】
2020年9月17日

【次回研修の受講期限】
2023年9月16日

【研修実施団体名】
一般社団法人 全国スーパーマーケット協会

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