国内外に日本酒文化を発信!【世界初】ヴィーガン認証を取得した日本酒・南部美人の想いに迫る

✔ オンラインで蔵見学♪
ヴィーガン認証を取得した経緯や想いを久慈社長に伺います。

フードダイバーシティ宣言を出した岩手県二戸市の取り組み、ヴィーガンの方も楽しめるペアリングをご紹介

日 時:2022年2月19日(土)14:00~15:00@オンライン
参加費:5,250円

※2月13日(日)23:59締切※

※見逃し配信アリ
日程や時間が合わない!という方も安心。参加者の方にはツアー後1週間視聴可能な限定配信の動画URLをお送りします。お時間のあるときにゆっくり観たり、楽しい思い出の振り返りにどうぞ。

※当オンラインツアーは「オラツー東北」事業の一環として行われます。

こんな方にオススメ!

  • 日本酒が大好きな方!
  • 南部美人のファンの方!
  • ヴィーガンに興味のある方!

南部美人とは!?

1902年、初代蔵元・末太が二戸郡福岡町(現在の岩手県二戸市)にて創業。
日本三大杜氏である南部杜氏の洗練された技術と伝統を現在に受け継ぎ、「酒造りは何年やっても、毎年が一年生。」という言葉を胸に酒造りに実直に取り組んでいます。

2019年、南部美人はヴィーガンの国際認証を”世界で初めて”日本酒の分野で取得。
海外輸出酒のすべてがヴィーガン認証となり、国内初&世界初のヴィーガン認証の日本酒を国内外に向けて発信・提供できるようになりました。

2020年、岩手県二戸市が”日本初”のフードダイバーシティ宣言をおこないました。
「世界中からインバウンドで集まるヴィーガンの方々に安心して食べる、飲む、お土産を買う、をしてもらうため」という想いから始まり、ヴィーガンだけではなく、コーシャやハラールも含め、世界中の食の禁忌者に対しても優しい世界標準のまちづくり「フードダイバーシティ」を目指しています。
オンラインツアー内では、地元お寿司屋さんのヴィーガン寿司などもご紹介予定です!

案内人はこの方

株式会社南部美人 代表取締役社長:久慈浩介

飲んだときに笑顔があふれる太陽のような酒を目標に、日本の伝統文化である日本酒、岩手県二戸市のお酒を世界中へ発信していく。

オンラインツアーのスケジュール

【世界初】ヴィーガン認証を取得した日本酒・南部美人の想いに迫るオンラインツアー
  • ツアー前
    参加用Zoomリンクのご案内

    ご予約完了時、2-3日前、1時間前に、参加用ズームリンクや諸連絡をメールでお送りします。当日は開始5分前までにズームを開き、ご参加ください。

  • 14:00
    オープニング!

    いよいよツアースタートです。

  • 日本酒のこだわりと蔵見学

    生中継の蔵見学で実際に現地に行った気分に♪

  • ヴィーガンの方も楽しめる日本酒ペアリングをご紹介

    世界で初めてヴィーガン認証を取得した日本酒・南部美人、日本で初めてフードダイバーシティ宣言を出した岩手県二戸市。その想いや取り組みについて伺います。

  • 記念撮影

  • 15:00
    ツアー終了

    終了時間は前後することがございます。予めご了承ください。

お届けするもの

南部美人 特別純米酒 (720ml)

南部美人の定番なお酒です。
地元、岩手県二戸市産の酒造好適米「ぎんおとめ」を主原料としています。
ふわっとやさしい果実の香りと上品な米の旨みで後味すっきり。
幅広い料理に合う究極の食中酒を目指して造ったお酒です。

・平盃

※写真はイメージです。

オリジナルデザインの平盃。
デザイン等は変更になる場合がございます。

・小松製菓 やわらか南部せんべい 南部田舎ごま 12枚入り (ヴィーガン認証取得)

八戸、二戸、盛岡など旧南部領では南部藩の野戦食として四百五十年も昔から焼かれ、食べられていた南部せんべい。
国内で初めて、ヴィーガン認証を取得したせんべいです。

お申し込みはこちら

【お申込みの流れ】
1. 下記カレンダーにて2月19日を選択します。
2. 申込フォームにて、お名前等必要事項を記入してください
3. 当日はご自宅にて、オンラインツアーをお楽しみください!

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下記のアドレスに認証コードを送信しました。 認証コードを入力してください。

【受付締切】
2022年2月13日(日)23:59

【募集人数】
20名

クレジットカードのCVCを忘れずにご入力ください。
※CVCとは?
セキュリティコード:カード裏面の3桁の数字
(左図参照)

【備考
・Zoomを使用いたします。
・当オンラインツアーは「オラツー東北」事業の一環として行われます。
・物品のお届け先は日本国内に限ります。国外発送は対応できかねますので予めご了承ください。

【お問合せ先】
株式会社ノットワールド (月~金 9:00-18:00)
03-6661-7134 / homusubi@knotworld.jp

オラツー東北特設サイト

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