【参加費無料】オンライン日本酒フェス！＃1 南部杜氏発祥の蔵「吾妻嶺」の魅力に迫る！

✔ 岩手から生中継！岩手県最古の蔵にして、南部杜氏発祥の蔵「吾妻嶺酒造」が登場！
✔ 純米酒だけ、三万本限定！玄人好みの酒造りのこだわりなどを深掘り！
✔ プロの目線から、オススメ銘柄、日本酒の選び方・楽しみ方、この時期に合うアテなどをご紹介！

「日本酒フェス」その他のツアーもチェック↓↓

参加はこちら

イベント概要
こんな方にオススメ！
吾妻嶺酒造とは！？
案内人はこの方
オンラインツアーのスケジュール
お申し込み
オラツー東北！特設サイト

イベント概要

日　時：2022年9月10日（土）12:00～13:00＠オンライン

参加費：無料

■お届けするもの
※当オンラインツアーでは、地域の産品は発送しないので、お気軽に参加いただけます

ほろ酔い気分で参加しよう！
下記から吾妻嶺の日本酒が購入できます。
ECサイト：吾妻嶺 HP

※見逃し配信アリ
日程や時間が合わない！という方も安心。参加者の方にはツアー後1週間視聴可能な限定配信の動画URLをお送りします。お時間のあるときにゆっくり観たり、楽しい思い出の振り返りにどうぞ。

※当オンラインツアーは「オラツー東北！」事業の一環として行われます。

こんな方にオススメ！

日本酒が大好きな方！
日本酒に興味があるが、何を選べばいいか分からないと感じている方！
純米酒の奥深い魅力を知りたい方！
南部杜氏に興味のある方！

吾妻嶺酒造とは！？

岩手県最古の蔵にして、南部杜氏発祥の蔵

起源は、1670年代に南部藩で初めて上方流の「澄み酒」をつくった「権兵衛酒屋」。現在の岩手県で最古の造り酒屋であると同時に、日本最大の杜氏集団である南部杜氏が誕生するきっかけとなった蔵であります。
歴史を紐解くと、当家（佐藤家）の祖先は京都の薬商人であり、室町時代から奥羽との交易のために度々この地を訪れており、その中で近江商人である村井家と親密な関係を築くに至りました。

「純米酒」のこだわり

蔵で製造する日本酒は「純米酒」および「純米吟醸酒」のみ。
地元酒米農家との契約栽培により厳選した酒米を使用し、その米の旨みを最大限活かすため、そして豊かな岩手の食材とのマリアージュを愉しむために、あえて吟醸香（果物のようなフルーティな香り）を抑えた玄人好みの造りを心がけています。
酒質に徹底的にこだわるため、製造本数は仕込みの全てに目が届く年間３万本を限度としています。仕込み工程はもちろん、瓶詰めからラベル貼りに至るまで１本１本に心を込めた、完全手づくりの酒造りを行っています。